fbpx

Bánh chưng – Món ăn không thể thiếu vào ngày Tết

Là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân […]

Ẩm thực Hà Nội nguồn gốc của Lebanhmi

Có thể nói ẩm thực là một trong những nét đặc trưng của văn hóa của mỗi vùng, miền,… điều kiện sống của từng vùng sẽ chi phối văn hóa ẩm thực của vùng đó. Đúng vậy, văn hóa ẩm thực Hà Nội có những nét văn hóa ẩm thực chung thì bên cạnh đó […]

Phở Việt Nam được Lebanhmi truyền giữ như thế nào ?

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát […]

Ngày Tết trong tâm thức của người Việt

Là người Việt Nam, dù ở đâu, trong nước hay nước ngoài đều mong sao cho đến ngày Tết để được sum họp gia đình, được vui chơi, ăn uống ba ngày Tết với những biểu tượng: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” Tất cả, từ người […]

Bánh mì – Món ăn quen thuộc của người Việt Nam

Giới thiệu về bánh mì Có nhiều cách kết hợp và tỷ lệ của các loại bột và các nguyên liệu khác, và cũng có các công thức nấu ăn truyền thống khác nhau và phương thức để tạo ra bánh mì. Kết quả là có rất nhiều chủng loại, hình dạng, kích thước và […]